nakami.recipe ごきげんサラダレシピはこちら🥗 @nakami.recipe カルシウムとタンパク質がたっぷり！ 🥗 豚と厚揚げと小松菜 ■材料 ・豚しゃぶ肉…100g ・厚揚げ…100g ・小松菜…100g (豚を茹でる時に ・酒…大さじ１ ・塩…小さじやまもり１) 調味料 ・オイスターソース…大さじ１〜1.5 ・いりごま…大さじ１ お好みでにんにくやごま油も合うよ🥰 ■作り方 ①厚揚げを両面焼く。 厚揚げが油っぽい時は焼く前に湯通しするかキッチンペーパーでよく油を取るとおいしく仕上がります🙆 ②沸騰したお湯に酒と塩を入れて弱火にして豚を茹でる。色が変わったらザルにあげておく。 ③焼いた厚揚げと小松菜を食べやすい大きさに切る。 ④厚揚げと豚肉に調味料を加えてよく混ぜる。 ⑤④に小松菜を混ぜたら出来上がり！ 作ってみてね🫶 最後まで読んでくれて ありがとうございます☺️ なかみ @nakami.recipe
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